J- Tacorullar (recept)
Du behöver :
8 st tortillabröd
500-600 g färs
1 st gul lök
Tacokrydda
Tomat
Gör såhär :
Hacka löken och stek den med färsen. Blanda i tacokrydda. Dela upp "smeten" och lägg jämnlikt i varsin tortilla och rulla sedan ihop den (en för sig). Lägg rullarna i en ugnsfast form. Hacka tomat och lägg på.
Till såsen behöver du :
4 dl creme fraiche
3 dl vatten
1 buljongtärning
1-2 vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
salt , peppar och paprikapulver
Gör såhär :
Häll såsen över rullarna. Grädda i ugnen 200 grader i 20 minuter.
Såhär blev våran , och vi hade 2 former , 4 st i varje..
Vi serverade detta med grönsaker , dvs majs gurka och sallad. Väldigt gott var det.
Smaklig måltid ! :)
Kommentarer
Trackback